Matsvinn er kasting av spiselig mat, og er et kjempestort problem i hele verden. FN anslår at en tredjedel av all mat som produseres i verden aldri blir spist, men i stedet havner i søppelkassa.
Erlend Eliassen er opptatt av hvordan vi kan redusere matsvinn, og sier det er relativt lett for oss alle å bli med på å redusere mengden av spiselig mat som kastes. Erlend gir oss gode råd om hvordan vi sjøl kan bli mer bevisste på å kaste mindre mat.
Hør podkasten på en av lenkene under, eller søk opp Fagprat der du pleier å høre podkast.