Smak-messa går av stabelen i Norges Varemesse i Lillestrøm fra 8. til 11. februar 2011.
Fagforbundet-medlemmer skal delta i finalen i NM i institusjonskokk 2011 under matomsorgsdagen på SMAK-messa i Norges Varemesse i Lillestrøm, den 9. februar.
To Fagforbundet-medlemmer utgjør et av lagene som skal delta i finalen i NM i institusjonskokk.
Christian Andersen Holden og Dag Rasmussen er begge ansatt ved Kongsberg sykehus, Vestre Viken HF. En rekke kollegaer og Fagforbundet-medlemmer har tatt turen for å heie på dem.