Fagforbundet vil være til stede på messen med egen stand. Her vil du møte representanter fra Fagforbundets faggruppe for ernæringsfagarbeidere. I tilknytning til messen så har vi bestilt et større opplag med invitasjons-/besøkskort. Disse kan bestilles via hermann.albert@fagforbundet.no .
I tilknytning til messen arrangeres NM for institusjonskokker onsdag 5. februar. Her vil man møte fagkunnskap på et høyt nivå. De fem finalelagene er:
Lars Helleborg og Inger Haugene,Oslo Universitetssykehus, Hovedkjøkken Ullevål
Merethe Haugerud og Karina Myrer Solborg bo- og aktivitetssenter, Ski
Bjørn Sandnesmo og Brita Finseth, Helse Nord-Trøndelag HF, Avd. Namsos sykehus
Ronny Nilsen og Liv Hege Olsen,Hospitalet Betanien, Bergen
Unni Gjerde Grøtta og Anja Fiskerstrand, Helse Møre og Romsdal, Avd. Ålesund sykehus
Det er Kost- og ernæringsforbundet som arrangerer årets NM.
Som sagt velkommen til Lillestrøm og møte mye spennende på matfronten, kollegaer og ikke minst meget dyktige institusjonskokker.